Home food Party(ホームフードパーティ)
企画内容 : | 地元の生産者と消費者がつながるパーティ!地元野菜を使った料理交流会やマルシェ(物品販売)を行います。 |
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場所 : | 八王子市役所食堂、多摩市パルテノン多摩 、日野市PlanTの3か所で同時期開催しました。 |
参加者の雰囲気 : | ダ地元野菜を日常的に食べたい人達、地元の農家さんや農業を支えたい人達が集まりました。 |
参加体験レポート :
地元の野菜を使った料理を食べながら、野菜に詳しい専門家、地元の農家と地元の野菜の魅力についてパネルディスカッションしました。生産者、消費者、専門家と異なる視点から、それぞれが何を求めているのか、何に困っているのか、それぞれに対して答えを探しました。生産者と消費者の良い関係について考えました。これからも何か活動していきたいです。
畑会からのメッセージ :
生産者と消費者をつなげるためには、一過性のイベントとして終わらせずに継続的に問題提起し、農のコミュニティをつなげるきっかけづくりをしていく必要があると思います。農家、消費者のつながりを拡大し、野菜を購入できる場所、機会、取引額を増やしていけるようにこのパーティを続けていきます。