畑レストラン
| 企画内容 ： | 収穫体験と、採れたての野菜の料理が味わえる企画です。 |
|---|---|
| 場所 ： | 中西ファーム(東京都八王子市小比企町) |
| 参加者の雰囲気 ： | 都心に在住のお子様がいるご家族、野菜料理が大好きな方どちらかというと女性の参加が多い企画です。 |
参加体験レポート ：
採れたての野菜のおいしさと、本来の味を知ることができました
お子様にとっても苦手な野菜の克服になって、野菜がどうやってできているのか、楽しみながら食育ができましたね。あと、子供たちが自然あふれる畑の中ですごすことで、植物、昆虫、動物などに触れることができましたので、アンテナが広がった気がします。
畑会からのメッセージ ：
四季に応じた、それぞれの楽しみかたを感じてもらえるきかくですので、何度も来ていただき、さらに深く体験してもらうと嬉しいです。その結果、農家さんから新鮮な野菜を買うようになったり、鮮度がよくおいしい野菜を食べることで生活の中に「農」を取り入れてもらうえるかなと思います。また、野菜が苦手な子ども達にも、野菜のおいしさを知るきっかけになって、すくすく育ってもらえたら最高です。